Resep Masakan Thailand Kimchee (Acar Sawi Pedas)
KIMCHEE (ACAR SAWI PEDAS) Bahan:1 kilogram sawi putih, belah jadi 2100 gram garam Bumbu:1 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan gula pasir50 buah cabai merah, giling250 cc air matang1 sendok…
mu goMu gOmAng paAt
KIMCHEE (ACAR SAWI PEDAS) Bahan:1 kilogram sawi putih, belah jadi 2100 gram garam Bumbu:1 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan gula pasir50 buah cabai merah, giling250 cc air matang1 sendok…
KUNG PAD Bahan:150 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya1 bh bawang bombai, iris panjang50 gr daun bawang, iris tipis50 gr jagung manis pipil125 gr tepung terigu2 sdm tepung beras1 sdt…
KWEETIAO PAD SEE YUU Bahan:400 gr kwetiau, rebus, tiriskan100 gr daging sapi, potong tipis100 gr udang, kupas, sisakan ekornya2 btr telur ayam1 sdm acar lobak4 sdm minyak2 sdm bawang putih,…
PEEK KAI YANG Bahan:10 bh sayap ayam2 cm jahe segar, iris tipis Saus:2 siung bawang putih, memarkan2 sdm gula pasir1 sdm kecap ikan1 btg daun bawang, iris1/2 sdt lada hitam1/2…
NEAH SATAY Bahan:250 gr dada ayam, potong dadu 2 cm100 gr lemak ayam, potong dadu 2 cm18 bh tusuk sate Bumbu perendam:3 siung bawang putih, cincang1 bh cabai merah, cincang1…
KHAO PAD Bahan:400 gr nasi dingin100 gr udang kecil, kupas100 gr daging ayam, iris tipis100 gr buncis muda, potong 2 cm100 gr wortel, potong dadu 1/2 cm2 bh cabai merah,…
KHAO TOM KAI Bahan:300 gr daging ayam, iris tipis lebar300 gr nasi1000 ml air3 sdm kecap ikan5 siung bawang putih sangrai, kupas, cincang100 gr daun bayam, siangi1 sdt garam1/2 sdt…