Resep Masakan Bacem Tahu Dan Tempe

BACEM TAHU DAN TEMPE

Bahan:
4 potong tempe, ukuran 5x7cm
7 potong tahu
2 lbr daun salam
2 sdm kecap manis
air secukupnya

Bumbu halus:
2 sdt ketumbar
2 siung bawang putih
2 sdm gula jawa halus
3 cm lengkuas, memarkan
garam secukupnya

Cara membuat:
Letakkan tahu dan tempe di panci dan lumuri dengan bumbu halus yang sudah
dicampur dengan kecap manis dan daun salam dan biarkan selama 1 jam.
Tambahkan air pada panci hingga tempe dan tahu terendam. Masak dengan api
sedang hingga air habis dan bumbu meresap.
Sebelum dihidangkan dapat juga digoreng dahulu dan hidangkan dengan cabe rawit.

please leave a comment