Resep Masakan Bakwan Cumi Bumbu Kunyit

BAKWAN CUMI BUMBU KUNYIT

Bahan-Bahan :
150 gram cumi, potong bulat tipis
3 sendok makan tepung terigu
3 lembar daun mangkokan, iris tipis
3/4 sendok teh garam

Bumbu halus :
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 buah cabai merah
2 cm kunyit
Minyak untuk menggoreng

Cara Mengolah :

  1. Aduk cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam.
  2. Masukkan bumbu halus.
  3. Aduk rata, lalu sendokkan sedikit demi sedikit ke minyak panas.
  4. Goreng sampai kering dan matang

please leave a comment