BAWAL BUMBU KUNING
Bahan :
500 gram ikan bawal
2 ikat kecil daun kemangi
1 buah jeruk nipis
1 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm kunyit
5 butir kemiri
Cara Mebuat :
- Bersihkan ikan, cuci, dan buat goresan pada ikan. Beri perasan jeruk nipis.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan ikan dan tambahkan air.
- Masukkan daun kemangi dan masak sampai matang.
Untuk 6 porsi
