Resep Masakan Beef Yakiniku

BEEF YAKINIKU

Bahan:
500 gr daging sirloin iris tipis
100 gr bawang Bombay iris tipis
100 cc kaldu ayam
1 bh paprika iris
3 bh bawang putih iris halus

Bahan sauce:
100 cc kikoman
100 cc sake
50 cc white/red wine (optional)
50 gr gula pasir
1 bt bawang daun potong panjang
2 ½ sm kecap manis
2 bh bawang putih , keprek iris
1 sm wijen, panggang

Cara membuat

  1. Satukan semua bahan sauce masak sd mendidih kira2 15 menit, dinginkan saring.
    Sisihkan
  2. Panaskan 2 sm minyak goreng bw putih dan bw Bombay sampai layi masukan
    paprika sambil diaduk2 sebentar, angkat sisihkan
  3. Panaskan 2 sm minyak dan 1 sm minyak wijen, masukan daging aduk2 sampai
    berubah warna, tuangkan sauce dan kaldu, aduk rata, sampai daging matang dan
    air tinggal sedikit, masukan bw Bombay dan paprika tambahkan wijen. Angkat
    hidangkan.

@totoktriyadi

I am a Math Teacher: D ... some people often say that they have met and seen me but didn't know where ...: might have been in the same activity, ... do not hesitate to ask questions or just to comment or feedback on this blog, thank you ... :)

Mungkin Anda juga menyukai

please leave a comment