Resep Masakan Bumbu Dasar Putih

BUMBU DASAR PUTIH

Bahan:
250 gr Bawang merah
100 gr Bawang putih
50 gr Kemiri
3 cm Lengkuas (rajang halus)
2 sdt Garam
2 sdt Gula pasir
100 ml Minyak goreng (untuk memblender)
100 ml Minyak goreng (untuk menumis)

Cara membuat:

  1. Haluskan semua bahan kecuali gula dan minyak untuk menumis hingga halus
    benar.
  2. Panaskan minyak untuk menumis hingga panas kemudian masukkan bumbu ynag
    dihaluskan.
  3. Tumis hingga harum dan matang.
  4. Tambahkan gula pasir. Siap untuk digunakan.

please leave a comment