Resep Masakan Donat Kentang

DONUT KENTANG

Bahan A :
1 bks Fermipan
2 sdm Tepung terigu
2 sdm Gula pasir
50 cc air matang

Bahan B :
1 bks Terigu Cakra Kembar
½ kg kentang rebus & dihaluskan
200 gr Gula pasir
200 gr Mentega
2 dm susu bubuk
8 kuning telur
250 cc air hangat kuku

Cara Memasak :

  1. Aduk jadi satu seluruh bahan A. Diamkan selama 15 menit.
  2. Campur jadi satu Bahan B ke bahan A. Kemudian dibulatkan. Diamkan selama ½
    jam.
  3. Siap untuk digoreng.
  4. Tips : Adonan harus diuleni sampai kalis.

please leave a comment