Resep Masakan Gudeg Putih

GUDEG PUTIH

Bahan:
1 kg nangka*, potong persegi 5×5, tebal 3 cm
100 gr daun melinjo (kalau ada)
4 lbr daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
750 ml santan cair
500 ml santan kental

Haluskan:
10 btr bawang merah
7 siung bawang putih
10 btr kemiri
1 sdm ketumbar
garam
sedikit gula pasir

Cara membuat:
Rebuslah nangka bersama daun melinjo, bumbu yang dihaluskan, daun salam dan
lengkuas dalam santan yang cair sampai nangka lunak. Masukkan santan kental dan
didihkan sambil sekali-kali diaduk. Jagalah jangan sampai nangka hancur.

@totoktriyadi

I am a Math Teacher: D ... some people often say that they have met and seen me but didn't know where ...: might have been in the same activity, ... do not hesitate to ask questions or just to comment or feedback on this blog, thank you ... :)

Mungkin Anda juga menyukai

please leave a comment