Resep Masakan Kue Biji Ketapang kacang Tanah

Biji Ketapang kacang Tanah

Bahan-Bahan :
270 gram tepung terigu
100 gram kacang tanah, sangrai, cincang halus
150 gram tepung gula
Garam secukupnya
Vanili secukupnya
2 butir telur
50 gram mentega

Cara Mengolah :

  1. Campur semua bahan jadi satu, lalu uleni sampai kalis.
  2. Pulung adonan sebesar pensil, lalu potong serong sekitar 1 cm.
  3. Taburi potongan kue dengan sedikit tepung, supaya tidak melekat satu
    sama lain.
  4. Goreng hingga cokelat kekuningan. Angkat.

please leave a comment