Resep Masakan Kue Kering Kacang Kismis

KUE KERING KACANG KISMIS

Bahan-bahan :

  • 200 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 sdt bumbu spekoek
  • 100 gr margarine
  • 100 gr gula palem
  • 1 butir telur
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 sdt vanilli
  • 100 gr kismis potong kecil
  • 100 gr kacang tanah disangrai, dicincang

Cara Membuat:

  • Campur tepung dengan soda kue, bumbu spekoek, dan 1/4 garam.
  • Kocok margarine hingga putih mengembang, masukkan gula palem,
    kocok hingga lembut.
  • Masukkan telur, susu dan vanilli, aduk rata.
  • Masukkan kismis dan kacang tanah.
  • Ambil adonan sebanyak satu sendok, tempatkan pada loyang yang
    telah diolesi dengan mentega.
  • Panggang dalam oven dengan panas 180 C selama 25 menit.

please leave a comment