Kue Kering kismis
Bahan I
200 grm Tp. Terigu kualitas bagus
50 grm susu bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
60 gr kismis & 5 gr terigu
Bahan II
200 gr Butter
115 gr gula halus
2 btr kuning telor
Caranya
- Ayak tp. terigu,susu,baking powder,garam sampai rata (2 x ayak) &
campurkan kismis dan 5 gr terigu - kocok butter, gula halus sampai mengcream kurang lebih 3 menit lalu
masukan kocokan telor dan kocok kembali kurang lebih 2 menit - campurkan bahan I dan II, dan adonan sudah siap dibentuk
-Oven selama kurang lebih 35 menit suhu 140′- 180′ C
selamat mencoba….