Resep Masakan Kue Madu Emping Jagung

KUE MADU EMPING JAGUNG

Bahan-Bahan :
200 gram mentega
100 gram gula pasir
3 sendok teh madu
1 butir telur
100 gram emping jagung, tumbuk kasar
50 gram ceri merah, potong kecil
50 gram ceri hijau, potong kecil
100 gram havermut
150 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
Garam secukupnya

Cara Mengolah :

  1. Kocok mentega bersama gula, madu dan telur hingga lembut.
  2. Masukkan emping jagung, ceri merah dan ceri hijau. Aduk rata.
  3. Masukkan havermut, tepung terigu yang diayak bersama dengan baking
    powder, dan garam. Aduk rata.
  4. Ambil setengah sendok makan adonan, bentu memanjang. Letakkan di
    loyang yang sudah diolesi margarin.
  5. Oven hingga matang.

please leave a comment