Resep Masakan Kue Nastar

NASTAR

Bahan-Bahan :
500 gram mentega
200 gram gula bubuk
2 kuning telur ayam
2 butir telur ayam
800 gram tepung terigu

Bahan selai :
1 kg nanas parut
200 gram gula pasir
2 butir cengkih
10 gram kayu manis bubuk
2 lembar daun jeruk purut

Cara Mengolah :

Cara membuat selai:

  1. Rebus semua bahan jadi satu di atas api kecil.
  2. Aduk-aduk hingga airnya menyusut dan menjadi kental. Angkat dan
    dinginkan.

Cara membuat nastar :

  1. Kocok mentega dan gula hingga lembut dengan mikser kecepatan rendah.
  2. Masukkan telur ayam, kocok hingga rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Pipihkan, isi dengan sedikit
    adonan nanas. Bulatkan kembali. Taruh di loyang datar.
  5. Olesi dengan kuning telur kocok.
  6. Hiasi atasnya dengan sebutir cengkih.
  7. Panggang dalam oven panas 150 derajat Celcius hingga kuning keemasan.
  8. Angkat dan dinginkan.

@totoktriyadi

I am a Math Teacher: D ... some people often say that they have met and seen me but didn't know where ...: might have been in the same activity, ... do not hesitate to ask questions or just to comment or feedback on this blog, thank you ... :)

Mungkin Anda juga menyukai

please leave a comment