Kue Putri Salju

Bahan
250 gr margarine ato mentega suhu ruangan
50 gr gula halus
1 kuning telur
325 gr tepung terigu sangrai
50 gr kacang mete sangrai, cincang
gula tepung, secukupnya

Proses

  1. Kocok margarine/mentega dengan kecepatan sedang
  2. Masukan telur, kocok dengan kecepatan tinggi
  3. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk sampai bisa dipulung
    menggunakan spatula
  4. Panaskan oven 375 F
  5. Ambil 1 sdt adonan, bentuk bulan sabit atau lingkaran
  6. Tata pada baking pan yang sudah diolesi mentega
  7. Oven sampai kekuningan
  8. Angkat, dinginkan
  9. Gulingkan pada gula tepung, sajikan

please leave a comment