Resep Masakan Pindang Tongkol

PINDANG TONGKOL

Bahan :
sebit-sebit pindang tongkol menjadi kecil sesuai serat dagingnya.
siapkan :
Cabe hijau potong serong,
cabe merah potong serong,
tomat hijau potong empat
bawang merah, iris tipis
bawang putih iris tipis
jagung manis dipipil (ato jagung manis kaleng)
kemangi
salam, laos, sereh, digeprek

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, sereh, dan lengkuas hingga
    setengah layu, masukkan bawang putih, cabe merah dan cabe hijau, tumis
    sebentar masukkan jagung manis, kasih sedikit air, biarkan hingga jagung mateng
    (bila pakai jagung kaleng tumis sebentar saja), masukkan pindang tongkol dan
    daun kemangi , aduk sebentar beri garam dan gula, angkat, sajikan.
  2. oya, jagung manis bisa dilengkapi dengan kacang polong, dll ato pakai mixed
    vegetable. sajikan hangat.

@totoktriyadi

I am a Math Teacher: D ... some people often say that they have met and seen me but didn't know where ...: might have been in the same activity, ... do not hesitate to ask questions or just to comment or feedback on this blog, thank you ... :)

Mungkin Anda juga menyukai

please leave a comment