Resep Masakan Sambal Cabai Hijau Padang

SAMBAL CABAI HIJAU PADANG

Bahan:
100 g cabai hijau besar, buang tangkainya
5 butir bawang merah
1 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm minyak sayur
3 buah tomat hijau, iris tipis
1/2 sdt gula pasir
50 g teri jengki/teri tawar, goreng

Cara membuat:

  • Kukus cabai hijau hingga lunak. Angkat.
  • Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam.
  • Perciki air jeruk nipis, aduk rata.
  • Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum.
  • Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
  • Masukkan teri , aduk rata. Sajikan

@totoktriyadi

I am a Math Teacher: D ... some people often say that they have met and seen me but didn't know where ...: might have been in the same activity, ... do not hesitate to ask questions or just to comment or feedback on this blog, thank you ... :)

Mungkin Anda juga menyukai

please leave a comment