Resep Masakan Satai Ayam Goreng

SATAI AYAM GORENG

Bahan:
500 g daging ayam tanpa kulit, potong-potong
1 sdt bawang putih parut
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 buah bawang Bombay, potong-potong
1 buah paprika hijau, potong-potong
tusuk satai

Pelapis:
2 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
100 g tepung pansir putih
minyak goreng

Cara membuat:

  1. Aduk daging ayam dengan bawang putih, merica, dan garam.
  2. Tuskui daging ayam dengan tusuk satai. Di bagian tengahnya beri sepotong
    bawang Bombay atau paprika.
  3. Celupkan dalam putih telur, gulingkan dalam tepung roti hingga rata.
  4. Ulangi sekali lagi. Diamkan beberapa saat hingga kering.
  5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
  6. Angkat, tiriskan.
    Untuk 6 orang

@totoktriyadi

I am a Math Teacher: D ... some people often say that they have met and seen me but didn't know where ...: might have been in the same activity, ... do not hesitate to ask questions or just to comment or feedback on this blog, thank you ... :)

Mungkin Anda juga menyukai

please leave a comment