Resep Masakan Sukiyaki

SUKIYAKI

Bahan:
daging sapi yg diiris tipis 400 grm.
tahu 2 ptg.
shirataki 1 ikat.
daun bawang 4 btg.
jamur 100 grm.
sungiku 2 ikat.
telor 4 btr.

Bumbu I:
gula 2 sdm.
mirin 4 sdm < tdk mutlak>
soyu 4 sdm.

Cara Membuat:

  1. Satu tahy potong persegi mjd 8 biji,shirataki siram air panas,potong 10 cm.
  2. Daun bwng ptg miring,siangi jamur.
  3. Sunggiku potong ukuran mudah di makan.
  4. No 1 s/d 3 bahannya di susun di piring.telor,mangkuk jkecil,kompor dan panci
    siapkan di meja.
  5. Pand\ci besi panaskan dgn api besar,lalu masukkan lemak/minyak.oleskan scr
    merata.
  6. Daging sukiyaki masukkan satu persatu kedlm wajan,bolak balik,lalu taburkan gula.
  7. Kalau gula sdh mencair,masukkan mirin dan soyu,sesudah itu sayur,shirataki,tahu
    dan sunggiku masukkan juga lalu di godok.
  8. Bahan yg sudah matang bisa dimakan dgn telor mentah yg sdh dikocok terlebih
    dahulu.kalau bhn sudah habis tambahkan bahan,dan kalau kuahnya habis bisa
    tambahkan bumbu satu.
  9. Selain bahan tsbt di atas juga bisa di pake mi udon,bwg bonbay dll. di modifikasi
    sendiri aza mbak.

@totoktriyadi

I am a Math Teacher: D ... some people often say that they have met and seen me but didn't know where ...: might have been in the same activity, ... do not hesitate to ask questions or just to comment or feedback on this blog, thank you ... :)

Mungkin Anda juga menyukai

please leave a comment