bumbu

0

Resep Masakan Bumbu Dasar Orange

BUMBU DASAR ORANGE Bahan:300 gr Cabai merah buang bijinya1 sdt Jintan1 sdt Adas manis bubuk2 ½ sdm Ketumbar bubuk100 gr Kemiri150 gr Bawang putih500 gr Bawang merah25 gr Kunyit20 gr Jahe2 sdt Lada...

0

Resep Masakan Bumbu Dasar Warna Kuning

BUMBU DASAR WARNA KUNING Bahan:100 gr Kemiri150 gr Bawang putih500 gr Bawang merah25 gr Kunyit20 gr Jahe20 gr Lengkuas1 sdm Lada bubuk2 ½ sdt Garam2 sdt Gula pasir150 ml Minyak goreng untuk memblender50...

0

Resep Masakan Bumbu Dasar Putih

BUMBU DASAR PUTIH Bahan:250 gr Bawang merah100 gr Bawang putih50 gr Kemiri3 cm Lengkuas (rajang halus)2 sdt Garam2 sdt Gula pasir100 ml Minyak goreng (untuk memblender)100 ml Minyak goreng (untuk menumis) Cara membuat:...

0

Resep Masakan Bumbu Dasar Merah

BUMBU DASAR MERAH Bahan:400 gr Cabai merah (buang bijinya)100 gr Bawang merah50 gr Bawang putih100 gr Tomat20 gr Terasi100 gr Gula pasir15 gr Garam100 ml Minyak Goreng (untuk memblender)100 ml Minyak Goreng (untuk...

0

Resep Masakan Kembung Bakar Bumbu Kunyit

KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNYIT Bahan :3 ekor ikan kembung (500 gram)1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garam400 ml santan Bumbu halus :5 butir bawang merah3 siung bawang putih3 cm kunyit7 buah...

0

Resep Masakan Jambal Bumbu Kemangi

JAMBAL BUMBU KEMANGI Bahan :200 gram ikan asin jambal, potong 3×3 cm50 gram tekokak10 mata petai, masing-masing dibelah 21 tangkai serai, dimemarkan2 lembar daun salam2 buah cabai hijau, iris miring4 batang daun kemangi...

0

Resep Masakan Ikan Salem Bumbu Tomat

IKAN SALEM BUMBU TOMAT Bahan:500 g ikan salem segar, siangi1 buah jeruk nipis1 sdt garamminyak goreng Bumbu:1 sdm minyak sayur25 g bawang Bombay, cincang kasar1 siung bawang putih, memarkan, cincang300 g tomat merah,...

0

Resep Masakan Bawal Bumbu Kuning

BAWAL BUMBU KUNING Bahan :500 gram ikan bawal2 ikat kecil daun kemangi1 buah jeruk nipis1 sendok makan minyak goreng Bumbu Halus:5 butir bawang merah2 siung bawang putih3 cm kunyit5 butir kemiri Cara Mebuat...

0

Resep Masakan Baronang Bakar Bumbu Kecap

BARONANG BAKAR BUMBU KECAP (dapat mengganti ikan baronang dengan mujair dan ikan mas) Bahan:2 ekor (600 gram) ikan baronang segar1 buah jeruk nipis, ambil airnya4 siung bawang putih1 ruas jari jahe4 buah cabai...

0

Resep Masakan Ramen Bumbu Szechuan

RAMEN BUMBU SZECHUAN Bahan:150 gr udang, kupas, sisakan ekornya½ sdt garam3 sdm minyak untuk menumis4 bh bawang merah, iris tipis1 cm jahe, cincang halus3 siung bawang putih, iris halus2 bh tomat, seduh, buang...