Home » hoka bento

hoka bento

Resep Masakan Chicken Katsu

CHICKEN KATSU Bahan:4 pt besar daging dada ayam (dari 2 potong dada ayam yang dibagi 2)2 btr telur ayam2 sm susu evaporated (jika tidak ada bisa diganti dg susu bubuk ygdilarutkan)1 sm air jeruk lemon100 gr tepung terigu¼ st merica bubuk1 st garam halus½ vetcin (optional)tepung roti/tepung panir yang kasar Cara membuat: Pukul2 daging ayam …

Resep Masakan Chicken Katsu Selengkapnya »

Resep Masakan Kuahnya Shirmp Ball

KUAHNYA SHIRMP BALL Bahan2 lt air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)1 st garam1 sm kecap asin/kikoman1 sm ang ciu/sake1 st chicken broth (magi rasa ayam)1 sm bawang putih goreng cincang1 st minyak wijen2 sm bawang daun iris tipis1 st gula pasirminyak ayam Cara membuat: Didihkan air, masukan tlang ayam, didihkan kembali, lalu kecilkan apinya. …

Resep Masakan Kuahnya Shirmp Ball Selengkapnya »

Resep Masakan Spicy Chicken

SPICY CHICKEN Bahan:150 gr daging ayam cincang halus (jangan menggunakan food procs!!)150 gr daging ayam dipotong kotak50 gr lemak ayam dipotong kecil2 (spy tdk kasat)100 gr terigu2 bt telur ayam2 sm susu evaporatedtepung roti/panir kasar6 bh plastik es mambo u. membungkus Bumbu2:2 st paprika bubuk (optional)1 st gula pasir1 st garam halus1 st kecap asin/ …

Resep Masakan Spicy Chicken Selengkapnya »

Resep Masakan Hoka-Hoka Bento Yana

HOKA-HOKA BENTO YANA Bahan Yakiniku Daging Sapi :500 gr daging has dalam, iris tipis2 sdt bawang putih cincang1 bh bawang bombai, belah 2, iris tipis1 sdm jahe parut, ambil airnya1-2 sdm sake1 sdm kecap asin1 bh paprika, iris kasar2 sdt maizena, cairkan dgn sedikit airgaram & gula secukupnya. Cara Buat:Lumuri daging dg semua bahan, kecuali …

Resep Masakan Hoka-Hoka Bento Yana Selengkapnya »