jambal

Resep Masakan Jambal Masak Santan

JAMBAL MASAK SANTAN Bahan :300 gram jambal, cuci, goreng hingga kering8 buah cabai rawit utuh2 buah cabai merah, iris serong3 buah cabai hijau, iris serong2 lembar daun salam5 buah belimbing sayur, belah empat250 ml santan sedang2 sendok makan minyak untuk menumisgaram secukupnya Bumbu halus :3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar3 butir kemiri1/2 sendok teh …

Resep Masakan Jambal Masak Santan Selengkapnya »

Resep Masakan Jambal Bumbu Kemangi

JAMBAL BUMBU KEMANGI Bahan :200 gram ikan asin jambal, potong 3×3 cm50 gram tekokak10 mata petai, masing-masing dibelah 21 tangkai serai, dimemarkan2 lembar daun salam2 buah cabai hijau, iris miring4 batang daun kemangi ambil daunnyaminyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu halus :6 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sendok teh terasi4 buah cabai merah4 buah …

Resep Masakan Jambal Bumbu Kemangi Selengkapnya »

Resep Masakan Oseng Tempe Dan Jambal

OSENG TEMPE DAN JAMBAL Bahan:200 gr tempe, dipotong-potong 3 cm, goreng100 gr jambal asin, dipotong-potong dadu goreng2 genggam petai cina (bila suka)1 dl santan kental2 siung bawang putih, iris halus5 btr bawang merah, iris halus4 cabe merah, potong serong3 cabe hijau, potong serong3 cm lengkus, memarkan2 lbr daun salamgaramgula atau bumbu penyedap (bila suka)minyak Cara …

Resep Masakan Oseng Tempe Dan Jambal Selengkapnya »

Resep Masakan Pepes Jambal Daun Melinjo

PEPES JAMBAL DAUN MELINJO Bahan:150 gr ikan jambal asin, potong kotak 1 cm, cuci bersih3 bh cabai hijau, potong tipis miring5 bh bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis3 lbr daun salam3 btg serai, potong-potong3 bh tomat hijau, potong-potong100 gr daun melinjodaun pisang untuk membungkus Cara membuat : Aduk rata ikan jambal dengan …

Resep Masakan Pepes Jambal Daun Melinjo Selengkapnya »