Home » Kue

Kue

Resep Masakan Kue Cubit

Kue Cubit Bahan4 butir Telur150 gram Gula pasir¾ sdt Baking powder300 gram Tepung terigu50 gram Margarin, dilelehkan¼ sdt Vanilli50 gram Meisjesair 100ml Cara Mengolah1.Kocok telur dan gula sampai kaku, masukan ayakan tepung danbaking powder. Adukrata.2.Tambahkan margarin, vanilli dan air. Diamkan adonan selama 10menit3.Panaskan cetakan kue cubit dengan mentega lalu tuang adonan,setelah setengah matang, taburkan meisjes.4.Tutup …

Resep Masakan Kue Cubit Selengkapnya »

Resep Masakan Kue Puding Coklat

Puding Coklat Bahan :3 bks agar-agar putih1500 ml susu112,5 gr coklat bubuk6 btr kuning telur, kocok lepas375 gula pasirsedikit garam Cara Membuat : Aduk rata coklat bubuk, garam dan gula, larutkan dengan sebagian susu(bukan diatas api, sisihkan Rebus agar-agar dengan sebagian susu sampai mendidih, tuang adonancoklat bubuk, gula dan susu, aduk rata Tuang beberapa sendok …

Resep Masakan Kue Puding Coklat Selengkapnya »

Resep Masakan Kue Kroket Kedelai

KROKET KEDELAI Bahan:300gr kedelai putih direbus1 siung bawang merah1buah tomat50gr tepung gandum250ml susu kedelai1 butir telur30gr remah-remah roti Bahan tambahan:2 sendok makan minyak zaitun (atau minyak sayur)Garam secukupnya Cara membuat:Kupas, cuci dan iris-iris bawang dan tomatGiling kedelai sampai terbentuk sup kentalPanaskan minyak dalam wajan, dan tumis bawang merah hingga berwarnatransparanTambahkan tepung dan aduk selama 2 …

Resep Masakan Kue Kroket Kedelai Selengkapnya »

Resep Masakan Kue Brownies Kukus 2

BROWNIES-KUKUS Bahan: 200 ml minyak zaitun extra-light200g cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), cincang, tim hingga meleleh170 g tepung terigu protein sedang, contohnya Cap Kunci Biru30 g cokelat bubuk½ sdt garam4 butir telur2 kuning telur125 g gula kastor (gula pasir berbutir halus)Ganache (jika perlu):150 ml whipping cream cair300 g cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), …

Resep Masakan Kue Brownies Kukus 2 Selengkapnya »

Resep Masakan Kue Brownies Kukus

Brownies kukus BAHAN :170 gram dark cooking chocolate75 gram margarin2 butir telur75 gram gula pasir75 gram tepung teriguKacang Walnut½ Sendok teh baking powder cara membuat : Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin. Kocok telur dan gula sampai larut. Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil …

Resep Masakan Kue Brownies Kukus Selengkapnya »

Resep Masakan Combro

COMBRO Bahan :1 1/2 kg Singkong yang cukup tua, dan mempur(istilah orang jawa yg mengatakan singkong tsb bagus & enak u/ dikonsumsi), di parut halus1/2 butir Kelapa yang sedang (tidak terlalu tua), parut halusGaramMinyak untuk menggoreng. Untuk Isi :1 kotak (uk. 20 cm x 10 cm) Oncom yang bagus, haluskan.Bawang putih secukupnyagaram secukupnyaKetumbar secukupnyaCabe rawit …

Resep Masakan Combro Selengkapnya »

Resep Masakan Florentine Cup

FLORENTINE CUP Bahan Pie :75 gr butter50 gr margarine75 gr gula bubuk1 btr telur25 gr susu bubuk275 gr terigu Bahan Isi :50 gr cornflakes, dihancurkan100 gr cherry merah/hijau, potong kecil250 gr kismis, potong2100 gr mete cincang panggang100 gr butter100 gr gula castor2 sdt SKM4 sdm terigu Cara :kocok butter, mentega, gula sampe putih. Masukantelur, kocok …

Resep Masakan Florentine Cup Selengkapnya »

Resep Masakan Cheese Button

CHEESE BUTTON Bahan:Mentega butter 140 gramKuning telur 1 ½ butirSagu tani 50 gram (sudah disangrai)Keju Edam 75 gramKeju Kraft 50 gramTerigu 175- 200 gramGula halus 1 sendok makan Bahan Glazur:Gula Icing (yg di box) 100 gramPutih telur 25 gram1/2 sdt cream of tartar (optional, boleh dipakai boleh tidak)Vanili, cuka atau Lemon essence secukupnyaKeju Kraft 100 …

Resep Masakan Cheese Button Selengkapnya »