kukus

Resep Masakan Kue Brownies Kukus 3

Brownies Kukus Bahan A :Butter : 200 gramCoklat block : 150 gram Bahan B :Telor ayam : 4 butirGula pasir : 250 gramTbm : 1 sdtGaram : 1/2 sdt Bahan C :Tepung terigu : 150 gramTepung Maizena : 20 GramSusu bubuk : 40 gramCoklat bubuk : 40 gram Bahan D :Coklat mesis : 100 gram …

Resep Masakan Kue Brownies Kukus 3 Selengkapnya »

Resep Masakan Kue Brownies Kukus 2

BROWNIES-KUKUS Bahan: 200 ml minyak zaitun extra-light200g cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), cincang, tim hingga meleleh170 g tepung terigu protein sedang, contohnya Cap Kunci Biru30 g cokelat bubuk½ sdt garam4 butir telur2 kuning telur125 g gula kastor (gula pasir berbutir halus)Ganache (jika perlu):150 ml whipping cream cair300 g cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), …

Resep Masakan Kue Brownies Kukus 2 Selengkapnya »

Resep Masakan Kue Brownies Kukus

Brownies kukus BAHAN :170 gram dark cooking chocolate75 gram margarin2 butir telur75 gram gula pasir75 gram tepung teriguKacang Walnut½ Sendok teh baking powder cara membuat : Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin. Kocok telur dan gula sampai larut. Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil …

Resep Masakan Kue Brownies Kukus Selengkapnya »

Resep Masakan Gadon

GADON Bahan:200 gr daging cincang50 ml santan dari 1/4 butir kelapa1 btr telur, kocok lepas2 lembar daun salam2 lbr daun jeruk, iris tipis1 bh cabai merah, iris tipis, buang bijinyadaun pisang untuk membungkus Bumbu halus :1/2 sdt ketumbar1/8 sdt jintan4 btr bawang merah2 siung bawang putih1 1/2 sdt garam½ sdt gula merah Cara membuat : …

Resep Masakan Gadon Selengkapnya »

Resep Masakan Tum Telur Asin

TUM TELUR ASIN Bahan:4 btr telur asin, tekan-tekan dengan garpu agar kuning telurnya agak hancur100 ml santan dari 1/4 butir kelapa10 bh cabai rawit merah utuh3 bh bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis3 lbr daun salam2 cm jahe, iris tipis2 btg serai, potong-potongdaun pisang untuk membungkus Cara membuat : Aduk santan dan …

Resep Masakan Tum Telur Asin Selengkapnya »

Resep Masakan Tahu Jamur Kukus

TAHU JAMUR KUKUS Bahan:450 gr tahu sutra, potong kotak 1 cm100 gr jamur kancing, iris tipis50 gr udang kupas, cincang kasar1 sdm minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus1 cm jahe, memarkan1 sdt kecap asin1/4 sdt merica bubuk1 sdt garam1 btg daun bawang, potong-potong1 bh cabai merah, iris tipis miring Cara membuat: Panaskan minyak wijen …

Resep Masakan Tahu Jamur Kukus Selengkapnya »

Resep Masakan Sayap Ayam Kukus

SAYAP AYAM KUKUS Bahan:8 ptg sayap ayam, potong-potong ditiap persendiannya5 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis5 bh belimbing wuluh, potong-potong1/2 sdt merica bubuk2 sdm kecap asin3 lbr daun salam3 cm lengkuas, potong-potongdaun pisang untuk membungkus10 bh cabai rawit merah Cara membuat : Aduk rata sayap ayam dengan bawang merah, bawang putih, …

Resep Masakan Sayap Ayam Kukus Selengkapnya »