mu goMu gOmAng paAt
PINDANG TONGKOL Bahan :sebit-sebit pindang tongkol menjadi kecil sesuai serat dagingnya.siapkan :Cabe hijau potong serong,cabe merah potong serong,tomat hijau potong empatbawang merah, iris tipisbawang putih iris tipisjagung manis dipipil (ato…
PINDANG KEPALA IKAN Bahan:1 kepala ikan yang cukup besar1 buah jeruk nipis, ambil airnya1 ruas jari kunyit1 ruas jari jahe8 buah bawang merah3 siung bawang putih2 lb daun salam8 buah…
PINDANG IKAN PATIN Bahan:1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x, lumuri dgn 1 sdm air jeruknipis ± 15menit, tiriskan.3 btg serai, memarkan3 lbr daun salam5 cm jahe, memarkan3 buah…