Home » sapi

sapi

Resep Masakan Sop Iga (Ala Padang)

SOP IGA (ALA PADANG) Bahan :750 Gram Iga Sapi (pilih yang banyak tulang muda dan banyak dagingnya)250 Gram Dading Sapi (aku lebih suka yang banyak uratnya)4 Wortel (potong agak tebal, maksudnya agar tidak mudah hancurKetika bercampur dengan tulang-2 Iga)4 Kentang ukuran sedang (potong agak tebal, maksudnya idem)5 batang Daun Bawang, iris +/- 1 cm+/- 2,5 …

Resep Masakan Sop Iga (Ala Padang) Selengkapnya »

Resep Masakan Sop Tomat Lidah Sapi

SOP TOMAT LIDAH SAPI Bahan :1 buah bawang bombay, dicincang halus2 sendok makan margarin2 sendok makan tepung terigu1 liter kaldu daging1 lidah sapi, direbus empuk dan potong dadu2 buah wortel, bentuk kembang100 gram jagung manis, rebus lalu sisir50 gram kacang polong50 gram pasta tomat2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk …

Resep Masakan Sop Tomat Lidah Sapi Selengkapnya »

Resep Masakan Kentang Gendut

KENTANG GENDUT Bahan:5 buah kentang besar Isi:1 sdm margarine1/2 bawang bombay cincang150 gram daging sapi, cincang1sdt garam1 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk1 butir telur1 sdm susu bubuk1 batang seledri, iris50 gram keju, parut Pelengkap:Saus sambal botolan atau mayonnaise Cara Membuat: Kentang cuci bersih, kukus matang dan belah dua bagian, buatlubang, keluarkan isi dan haluskan. …

Resep Masakan Kentang Gendut Selengkapnya »