tofu

Resep Masakan Steak Tofu

STEAK TOFU Tofu alias tahu juga enak diolah menjadi steak. Tentu saja harus tahu sutera yangbagus mutunya. Cukup direndam bumbu dan dimatangkan perlahan. Rasa gurih tahudan pekatnya bumbu membuat steak ini tak kalah enak dengan steak daging. Bahan:4 potong @ 100 gram tahu sutera, tiriskan2 sdm mentega2 batang daun bawang, iris tipis Bumbu, aduk rata:1 …

Resep Masakan Steak Tofu Selengkapnya »

Resep Masakan Pepes Tahu

PEPES TAHU Bahan:2 potong (400 g) tahu putih yang bagus mutunya1 butir telur ayam, kocok20 lembar daun kemangi1 buah cabai merah, iris tipis1 buah cabai hijau, iris tipisdaun pisang Haluskan:5 butir bawang merah2 siung bawang putih½ sdt merica butiran1 sdt garam Cara membuat:· Tiriskan tahu, haluskan.· Campur tahu halus dengan telur, cabai, kemangi, dan bumbu …

Resep Masakan Pepes Tahu Selengkapnya »

Resep Masakan Orak-Arik Tahu

ORAK-ARIK TAHU Tahu nggak harus jadi tahu goreng atau sambal goreng. Coba saja tahu yangdicincang dan ditumis dengan paduan daging ayam plus sedikit cabai ini. Rasanyasangat gurih dan sedikit pedas. Tambahan bawang putih membuat aroma tahu makinharum dan sedap! Bahan:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang halus25 g bawang Bombay, cincang1 buah cabai merah, …

Resep Masakan Orak-Arik Tahu Selengkapnya »

Resep Masakan Orak-Arik Tahu Tauge

ORAK-ARIK TAHU TAUGE Kalau akhir pekan Anda sudah berfoya-foya dengan makan makanan berlemak, awalminggu ini Anda bisa menyantap hidangan ringan yang tetap kaya protein. Tahu dantaoge, paduan bahan oriental ini ditumis dengan bumbu ringan hingga rasanya gurihalami! Bahan:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang halus75 g daging ayam, iris tipis300 g tahu sutera, potong …

Resep Masakan Orak-Arik Tahu Tauge Selengkapnya »

Resep Masakan Orak-Arik Tahu Telur

ORAK-ARIK TAHU TELUR Jika sedang tak banyak waktu buat memasak, cobalah orak-arik komplet gizi ini.Gunakan tahu sutera plus telur sehingga rasanya gurih. Tambahkan sedikit sayurandan sajikan selagi hangat mengepul. Dijamin makin sedap! Bahan:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang halus25 g bawang Bombay, cincang halus2 batang daun bawang, iris serong3 butir telur ayam, kocok …

Resep Masakan Orak-Arik Tahu Telur Selengkapnya »

Resep Masakan Hot Plate Tofu Udang

HOT PLATE TOFU UDANG Membuat hot plate bergaya resto ternyata tidak sulit. Isinya pun bisa Anda sesuaikandengan selera. Coba saja paduan udang dan tofu ini, dengan bumbu sedikit pedas,rasanya sangat lezat. Bahan:1 sdm minyak sayur½ sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus100 g udang kupas ukuran sedang1 sdm saus tiram1 sdm saus cabai bawang1 …

Resep Masakan Hot Plate Tofu Udang Selengkapnya »

Resep Masakan Ca Tahu Rebon

CA TAHU REBON Kalau sedang tak banyak waktu untuk menyiapkan lauk, cobalah tumis tahu yangpraktis ini. Gunakan tahu putih yang bagus mutunya. Padukan dengan rebon dandaun bawang yang harum aromanya. Jangan lupa pakai bumbu yang agak royal agarrasa gurihnya meresap sempurna. Bahan:300 g tahu putih yang bagus mutunya, tiriskan1 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, …

Resep Masakan Ca Tahu Rebon Selengkapnya »

Resep Masakan Tahu Kipas

TAHU KIPAS Bahan:4 bh tahu8 ekor udang, belah bagian punggung dan biarkan ekornya100 gr daging ayam cincang1 sdm irisan daun bawang1 sdm irisan seledrigaram dan merica secukupnya Saus:2 btr bawang merah6 siung bawang putih1 sdt cuka1 sdt gula pasir6 bh cabe merah1 dl air Cara membuatnya:Ayam cincang dicampur daun bawang dan seledri, dan dibubuhi garam …

Resep Masakan Tahu Kipas Selengkapnya »

Resep Masakan Burger Tofu

BURGER TOFU Jika Anda sedang mengurangi konsumsi daging sapi bukan berarti tak bisa makanyang lezat. Burger dari tahu plus daging ayam ini sangat gurih dan enak. Bisadisantap dengan nasi tetapi enak juga diselipkan dalam roti plus mayones dan saustomat. Mau coba? Bahan:300 g tahu putih yang bagus100 g daging ayam cincang1 sdm tepung terigu1 kuning …

Resep Masakan Burger Tofu Selengkapnya »

Resep Masakan Tumis Tahu Sayuran

TUMIS TAHU SAYURAN Tahu ternyata mudah diolah dan dipadu aneka bahan dan bumbu. Seperti tahu gorengyang ditumis dengan sayuran komplet ini. Kuahnya sedikit banyak hingga bumbu bisameresap ke dalam tahu. Asyik banget buat lauk santap siang! Bahan:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang halus3 butir bawang merah, cincang halus100 g daging sapi untuk sukiyaki/daging …

Resep Masakan Tumis Tahu Sayuran Selengkapnya »