Resep Masakan Sop Iga (Ala Padang)
SOP IGA (ALA PADANG) Bahan :750 Gram Iga Sapi (pilih yang banyak tulang muda dan banyak dagingnya)250 Gram Dading Sapi (aku lebih suka yang banyak uratnya)4 Wortel (potong agak tebal,…
mu goMu gOmAng paAt
SOP IGA (ALA PADANG) Bahan :750 Gram Iga Sapi (pilih yang banyak tulang muda dan banyak dagingnya)250 Gram Dading Sapi (aku lebih suka yang banyak uratnya)4 Wortel (potong agak tebal,…
SOP BUNTUT SAPI (1) Bahan Buntut Sapi ½ kg Wortel 6 bh, potong * 3 cm belah dua memanjang Kentang 3 bh, potong dadu Daun Seledri cincang halus Irisan Bawang…
SOP BUNTUT (2) Bahan : 1 kg buntut sapi 1.5 ltr air 250 gr kentang, potong-potong 300 gr wortel, potong-potong 3 batang seledri, ikat Bumbu halus : 5 butir bawang…
SUP BUNTUT KEMBANG TAHU Bahan: 1 buah lidah sapi, rebus bersama garam merica 2 butir cengkeh ½ sendok teh bubuk biji pala sampai empuk, potong setebal 1 cm mentega untuk…
SUP UDANG Tingkat kesulitan : mudah ;Waktu memasak : 60 menit Bahan :500 gr udang jerbung ukuran sedang1 sdt garam1sdm air jeruk nipis250 gr kentang kecil10 buah belimbing sayur3 batang…
SOP JAGUNG Bahan: wortel, kupas, potong2 kotak kecil bentuk kubus * jagung, sisir * ayam * daun bawang+sledri * kembang kol, potong per kuntum * bawang putih * merica *…
SUP TIMLO Bahan : Kaldu ayam (suwir-suwir daging ayamnya) Wortel, potong bulat-bulat rebus dalam kaldu ayam Jamur kuping segar (potong-potong). Kalau tidak ada, pake yang kering, rendamdengan air mendidih, cuci…
SOP TOMAT LIDAH SAPI Bahan :1 buah bawang bombay, dicincang halus2 sendok makan margarin2 sendok makan tepung terigu1 liter kaldu daging1 lidah sapi, direbus empuk dan potong dadu2 buah wortel,…
SOP BAKSO TAHU Bahan:1 sdm minyak goreng1 sdt minyak wijen2 cm jahe, memarkan3 siung bawang putih, cincang halus2 liter kaldu ayam1 ikat sawi hijau, potong-potonggaram dan merica secukupnya Bahan bakso…
SOP BENING ASAM Bahan :1 ekor ayam, dipotong 20 bagian100 gram kapri200 gram wortel, dipotong miring2 batang daun bawang, potong 2 cm7 buah belimbing sayur, potong 2 cm*)1 sdm garam1…