Bumbu Dasar Masakan

Resep Masakan Bumbu Dasar Orange

BUMBU DASAR ORANGE Bahan:300 gr Cabai merah buang bijinya1 sdt Jintan1 sdt Adas manis bubuk2 ½ sdm Ketumbar bubuk100 gr Kemiri150 gr Bawang putih500 gr Bawang merah25 gr Kunyit20 gr Jahe2 sdt Lada bubuk3 ½ sdt Garam2 sdt Gula150 ml Minyak goreng untuk memblender50 ml Minyak goreng untuk menumis Cara membuat: Haluskan semua bahan kecuali …

Resep Masakan Bumbu Dasar Orange Selengkapnya »

Resep Masakan Bumbu Dasar Warna Kuning

BUMBU DASAR WARNA KUNING Bahan:100 gr Kemiri150 gr Bawang putih500 gr Bawang merah25 gr Kunyit20 gr Jahe20 gr Lengkuas1 sdm Lada bubuk2 ½ sdt Garam2 sdt Gula pasir150 ml Minyak goreng untuk memblender50 ml Minyak untuk menumis Cara membuat: Haluskan semua bahan dengan menggunakan blender kecuali gula dan minyak untuk menumis. Blender hingga halus benar. …

Resep Masakan Bumbu Dasar Warna Kuning Selengkapnya »

Resep Masakan Bumbu Dasar Putih

BUMBU DASAR PUTIH Bahan:250 gr Bawang merah100 gr Bawang putih50 gr Kemiri3 cm Lengkuas (rajang halus)2 sdt Garam2 sdt Gula pasir100 ml Minyak goreng (untuk memblender)100 ml Minyak goreng (untuk menumis) Cara membuat: Haluskan semua bahan kecuali gula dan minyak untuk menumis hingga halusbenar. Panaskan minyak untuk menumis hingga panas kemudian masukkan bumbu ynagdihaluskan. Tumis …

Resep Masakan Bumbu Dasar Putih Selengkapnya »

Resep Masakan Bumbu Dasar Merah

BUMBU DASAR MERAH Bahan:400 gr Cabai merah (buang bijinya)100 gr Bawang merah50 gr Bawang putih100 gr Tomat20 gr Terasi100 gr Gula pasir15 gr Garam100 ml Minyak Goreng (untuk memblender)100 ml Minyak Goreng (untuk menumis) Cara membuat: Haluskan semua bahan kecuali gula dan minyak untuk menumis, hingga halus benar, panaskan minyak untuk menumis hingga cukup panas. …

Resep Masakan Bumbu Dasar Merah Selengkapnya »