Resep Masakan Sate Padang
SATE PADANG Alternatif bahan dasar:1/2 kg daging sapi1 lidah sapi rebus hingga agak lunak1/2 kg campuran jeroan sapi Bumbu-bumbu:4 buah bawang putih giling5 buah bawang merah giling2 cm jahe digeprek3…
mu goMu gOmAng paAt
SATE PADANG Alternatif bahan dasar:1/2 kg daging sapi1 lidah sapi rebus hingga agak lunak1/2 kg campuran jeroan sapi Bumbu-bumbu:4 buah bawang putih giling5 buah bawang merah giling2 cm jahe digeprek3…
PEPES DAGING CINCANG PEDAS Bahan:Minyak untuk menumis2 lembar daun jeruk purut1 sdt air asam jawa1 butir telur, kocok dulu3 cabai merah (iris tipis)250 gram daging sapi cincang50 gram jamur kancingDaun…
LASAGNA (1) Bahan :1 pak lasagna (225gr),rebus, siram dgn air dingin (kalo aku biasanyangerebusnya pake garam sama sedikit olive oil) Adonan daging:250 gr daging, cincang300 gr tomat, cincang75 gr tomat…
LASAGNA (2) Bahan:2 liter air1 sdt minyak sayur1 bungkus lasagna kering, siap pakai Saus Daging:2 sdm mentega75 g bawang Bombay, cincang2 siung bawang putih, cincang250 g daging sapi cincang500 g…
DENDENG PARU Bahan :750 gram paru sapi1.000 ml airBumbu Halus :8 siung bawang putih5 sendok makan ketumbar, disangrai10 butir bawang merah1 1/2 sendok makan garam Cara Membuat : Rebus paru…
HOKA-HOKA BENTO YANA Bahan Yakiniku Daging Sapi :500 gr daging has dalam, iris tipis2 sdt bawang putih cincang1 bh bawang bombai, belah 2, iris tipis1 sdm jahe parut, ambil airnya1-2…
DAGING MASAK MADU Bahan:250 gr daging has, dipotong seperti telunjuk1 buah paprika merah, dipotong panjang1 buah paprika hijau, dipotong panjang50 gr taoge besar3 sdm madu2 sdm kecap Inggris1 sdm kecap…
UDON KUAH DAGING Bahan:1 bungkus (225 g) udon kering Kuah:750 ml air1 bungkus dashi/kaldu bubuk3 sdm kecap Jepang2 siung bawang putih, parut1 sdm sake1 sdm mirin½ sdt merica bubuk150 g…
BAKSO DAGING SAPI Bakso:250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali125 gram tepung kanji25 cc air1/2 sendok makan garam2 siung bawang putih, haluskan1/4 sendok teh merica bubuk Kuah ayam:750 cc…
SAMBEL DAGING CINCANG Tambahkan irisan cabai rawit merah jika ingin rasa pedas yang hebat. Bahan:150 g daging sapi cincang5 sdm minyak sayur1 lembar daun salam1 buah tomat mer, cincang20 mata…