Resep Masakan Tumis Sapi Lada Hitam ( 1 )

TUMIS SAPI LADA HITAM ( 1 )

Bahan:
250 gr daging sapi has dalam, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
½ bawang bombay, potong tipis-tipis
½ paprika merah ukuran besar, potong (1 cm X 2 cm)
50 gr kapri
2 sdm minyak sayur
1½ sdm merica hitam bubuk (atau merica hitam butiran, disangrai lalu
digerus kasar)
1 sdm saus tiram
½ sdm minyak wijen
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat :
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga berbau
harum, kemudian masukkan daging iris, aduk-aduk dan tuangi sedikit air, masak
hingga air hampir habis & daging matang. Lalu masukkan minyak wijen, merica hitam,
garam dan saus tiram, aduk rata. Masukkan paprika dan kapri, aduk aduk hingga
tercampur rata dengan daging dan bumbu selama 5 menitan. Angkat. Sajikan selagi
hangat.

@totoktriyadi

I am a Math Teacher: D ... some people often say that they have met and seen me but didn't know where ...: might have been in the same activity, ... do not hesitate to ask questions or just to comment or feedback on this blog, thank you ... :)

Mungkin Anda juga menyukai

please leave a comment