Resep Masakan Sayur Bening
SAYUR BENING Bahan:300 gr bayam/kangkung7 butir bawang merah, iris kasar memanjang½ bh tomat, iris enam2 lembar daun salam500 ml kaldu daginggaram secukupnya Cara membuat:Cuci bersih bayam/kangkung dan ambil daun yang…
mu goMu gOmAng paAt
SAYUR BENING Bahan:300 gr bayam/kangkung7 butir bawang merah, iris kasar memanjang½ bh tomat, iris enam2 lembar daun salam500 ml kaldu daginggaram secukupnya Cara membuat:Cuci bersih bayam/kangkung dan ambil daun yang…
SAYUR ASEM Bahan:1 ikat kacang panjang200 gr kacang tanah2 bh jagung2 bh labu siam1 mangkok daun melinjo1 mangkok buah melinjo500 gr daging tetelan3 cm lengkuas Haluskan:10 btr awang merah5 siung…
GARO BUNGA PEPAYA DARI MANADO Bahan:4 sdm minyak sayur3 lembar daun pepaya muda, rebus sebaiknya jangan terlalu lembek, iriskasar (blh pake atau tdk)250 gram bunga pepaya, siangi, rebus100 gram daun…
SAYUR LOMBOK IJO Bahan :300 gr tempe, potong kotak ½ cm300 ml santan encer dari ¼ btr kelapa5 bh bawang merah iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis½ sdt terasi2…
SAYUR PEPAYA UNTUK LONTONG SAYUR Bahan-bahan:Pepaya muda ukuran kecil, parut kasar1 buah kentang, potong dadu kecil10 batang kacang panjang, iris kecilSantan dari 1 butir kelapa (kira-kira lah banyaknya) Bumbu halus:4…
PAPEDA Bahan :100 gr tepung sagu tani1000 cc air1/2 sdt garam1/2 sdt gula Cara membuat : Cairkan tepung sagu dengan 300 cc air, tempatkan di panci Tambahkan garam dan gula…
ACAR KUNING Bahan :Kacang Tanah rebusMentimunWortelBuncisCabeBawang Putih (2 siung)Jahe (satu ruas)3 biji KemiriCukaGula PutihSantan Kental Cara Membuatnya : Yang diulek halus : Kunyit, cabe, bawang putih, jahe, kemiri. Kalau sudah…
GULAI REBUNG ASAM DENGAN UDANG Bahan : 1 tangkai serai, memarkan 1-2 potong asam glugur/asam kandis 250 gram udang tanpa kepala 500 gram rebung asam (rendam dalam air dan sepotong…
GADO-GADO SIRAM Bahan :150 gram kol,iris ,direbus ½ matang50 gram taoge,siagi ,direbus ½ matang1 buah tahu putih,goreng150 gram tempe,goreng1 buah ketimun,potong dadu2 butir telur,rebus matangDaun selada keriting & Emping goreng…
TUMIS TAHU SAYURAN Tahu ternyata mudah diolah dan dipadu aneka bahan dan bumbu. Seperti tahu gorengyang ditumis dengan sayuran komplet ini. Kuahnya sedikit banyak hingga bumbu bisameresap ke dalam tahu.…